Libros
Maradona y el Principio de Peter
Principio de Peter:
“En una jerarquía,
todo empleado tiende a ascender
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Lo atamo con fil de fer
Anthony Michael “Tony” Bourdain es un cocinero norteamericano que gano notoriedad mundial a través de un programa de televisión llamado “Sin Reservas” en el que se lo muestra comiendo y bebiendo en distintos lugares del mundo. El inteligente guión del programa y una actitud abierta y “reventada” del cocinero conforman un producto muy interesante y agradable de ver. El germen de viajar mostrándose comiendo y bebiendo y comentando las texturas y sabores prendió en muchos otros -con resultados diversísimos-, demostrando a las claras (y a las yemas) que un programa de televisión es bastante más que su formato.
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